每個來到咖啡館的孩子，未來都要面臨獨立的生活。這裡的孩子，沒有太大的後盾，只有一雙手、一顆心，然後不斷的從失敗中站起，在挫折中摸索，尋找新的路。
這週，我們讓孩子教孩子，藉由夥伴關係去刺激孩子的學習意願，除此之外，也能提升孩子的自信心，增加彼此的默契、情感。
我們衷心的期望這裡的每個孩子，在踏出去後，不只是擁有著技能，還有良好的態度！
這是我們最大的期盼，帶不走技能沒關係，把態度帶著走吧！
照片中的孩子正在製作鬆餅漿，現在，空氣中四溢著鬆餅的香味，轉頭看看孩子，看見他們揚起嘴角而充滿自信的笑容，也提起了我們與孩子繼續一同努力的決心！
接下來我們準備要前往宜蘭傳授咖啡訣竅～讓我們一起跟著這群孩子勇往直衝吧！
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